Carmignano Santa Cristina in Pilli

Cru: Santa Cristina in Pilli (150 metri s.l.m.)

Uvaggio: 75% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero, 10% Uva Francesca (Cabernet), 5% altri vitigni a bacca rossa approvati.

Carmignano Santa Cristina in Pilli

Affinamento:
Un anno in legno: 50% in tonneaux di rovere francese (capacità 3,5 e 5 ettolitri), 50% in botti grandi di rovere di Slavonia (capacità 25 ettolitri).

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produzione media25,000 bottiglie/anno (0,75 litri)
scheda tecnica